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這間位於文心路上的小蒙牛....其實沒有在我的口袋名單內...因為就吃到飽火鍋來看...

他們算是比較貴一點的...晚餐是549+10%...換言之..就是一個人要604元喔!!!

一般來說台中的火鍋吃到飽...同等級的...大多都是499+10%...

不過還是想來吃吃看...看到底有沒有那個價值....

之前都聽到小蒙牛...小肥牛...其實我自己傻傻分不清楚XD

店家部分有提供停車場喔...不過位子不多...

因為規劃上會停兩排車...所以若你是停外排的位子...

可能就會造成你用餐到一半....

會被知會移車一下(因為停內排車要出來)...小小的不方便...

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店家在店面側邊還有一個招牌吉祥物...小蒙牛!!!還蠻可愛的!!

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想獲得小蒙牛公仔...只要是當日壽星...四人同行即可免費獲得一隻喔..

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店家的用餐座位...其實還蠻大間的...圖2的圓環設計還蠻炫的...

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店家的點菜單...可以畫好自己想要點的東西...

於菜單下方寫上桌號...人數...之後按下服務鈴就可以了...有服務員會來收..

不過小弟用餐過程發現...根本不用按服務鈴耶..

因為店家服務生超多的...看到路過的就直接拿給他了...

而且服務生不定期整理桌面(餐巾紙.還有餐盤等)還有加湯的詢問等...

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火鍋用餐的基本餐具...

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店家醬料的部分只有提供芝麻醬喔(沾肉品用)...

不過我看酷大的介紹...在服務生介紹時...我就主動要求來盤醬油吧XD

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湯鍋上來囉...白湯以及紅湯的部分....

紅湯的部分...個人覺得還不錯...夠麻而且微辣...我還蠻可以接受的(我怕太辣XD)

白湯的部分...朋友說和無老鍋差不多的口感...還不錯喝..

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飲料的部分...都是以整壺整壺來點的喔....

個人感覺不怎麼方便耶...因為這樣就受限制了...

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店家菜盤的擺放方式...採用這種高架式的方式...個人感覺很方便...

因為就可以節省不少桌面的空間....有些燒肉店也都是採用這種方式...

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店家的鴨血以及臭豆腐的部分...

臭豆腐還不錯吃...有一定的水準喔...

至於鴨血的部分...個人感覺還蠻普通的耶...小小失望了一下...

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店家肉片的部分...整體上會依照人數來放份量...這樣可以吃得巧..剛剛好..

第一盤雞肉的部分....就是超級普通...感覺和就是平價吃到飽火鍋的肉品..

第二盤牛肉的部分....也是普普通通的肉品...

朋友沒很愛吃...這盤從頭放到尾..才吃完...也沒有再續點..

第三盤羊五花的部分...這個是本日我最愛的肉品之一了!!!超好吃的啦!!!

愛吃羊肉的我...超愛的...油花又充足....

第四盤我記得是豬肉的樣子...也是普普通通囉...

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朋友點的讚岐烏龍麵...因為家裡有親戚製麵...所以朋友對於麵的要求也是頗有見地..

這個麵...她說很好吃耶....還不錯耶...這個烏龍麵很推!!!

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這是我點的魯肉飯...算是瘦肉的部分...還不錯吃啦...

不過小弟偏愛肥一點的...當然每個人的口感偏好不一樣囉...

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大腸..金針菇..凍豆腐..以及手工蛋餃...

這盤感覺也是中規中矩的一盤菜色...大腸部分還不錯...

我們第二輪有續點大腸的部分..

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手工花枝漿...還有高麗菜(要營養均衡喔!!!)...

花枝漿感覺也是很普通的感覺...沒有那種大塊大塊的花枝在內的FEEL~~

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海鮮部分...有鮮蝦.中卷.魷魚.鮮干貝.蛤蠣.還有曼波魚片的部分....

整體吃起來還不錯...蛤蠣的部分...我還看到幾個是活的耶...雖然不是全部啦!!

至於干貝...剛送上來整個就是硬梆梆的結凍狀態...

等了一下子...還是屬於硬梆梆狀態...就整個給它丟進去煮了...小小殘念...

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店家另外一個主打的點就是杯裝的哈根達斯囉...

但是但是!!!!我發現!!!並不是所有口味都是哈根的喔!!!

也就是有些口味是小蒙牛...有些口味是卡比索喔!!!!

至於哪些是哈根...哪些是小蒙牛...菜單完全看不出來喔!!!!!感覺不是很好!!!!

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第一次點...乃是香草口味和草莓口味....

問題來了!!!店員完全無告知草莓口味已經沒有了...直接替換焦糖脆餅口味...

我本來以為他們送錯了...想說那就吃了吧....

但是因為朋友很想吃草莓口味...又再次點了草莓口味!!!

又是送焦糖脆餅口味...剛送來的時候...發現就馬上問了一下!!!

原來草莓沒有了...所以用這個口味替代...

個人感覺既然沒有了...是不是應該點的時候...看到了就該告知消費者呢??

還是認為說消費者都只看哈根的就好??口味吃啥都一樣呢??

第二次點的時候我們還有多點了一個夏戀芒果...結果送上來的小蒙牛的冰淇淋...

也是得到我前面所說的結論!!!就是並不是所有口味都是哈根達斯的冰淇淋喔!!!

和店家主打的...雖然不能說是名不符實!!!但至少在消費者看來...

標示不清(因為菜單上把三種品牌都放在一起...我還刻意去打圈哈根達斯..結果一樣)

給人感覺還是不太好.....

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最後小蒙牛的芒果口味我還是吃完了!!!

 

 

整體感覺:(僅為個人感想)

1.台中吃到飽火鍋來看...晚餐549+10%算是比較貴些...平日午餐449+10%我還能接受

可是吃起來和鍋大爺差不多的感覺...肉品部分和海鮮部分差異性也不大...小殘念了

2.店家的服務生真的很勤勞...不定期的詢問是否加湯以及整體桌面....

從服務水準來看...算是還不賴...

3.店家所主打的杯裝哈根達斯...吸引我前往的主因之一...

因為一般吃到飽火鍋的哈根都有些小硬...不太好挖取....但!!!卻發生我後面所述..

不知道是不是如我所說...哈根達斯只有特定口味...還是剛好沒了...所以用其他品牌替代..

但不管如何...我覺得都應該事先告知一下會比較好...畢竟你們主打"杯裝哈根達斯"的阿XD

建議能夠在點菜單上能有所區分一下...會更好些....

 

 

小蒙牛 頂級麻辣養生鍋

台中市北屯區文心路四段432號

營業時間 AM10:00~14:00 / AM17:30~21:30

04-2237-0000

 


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