Ming's生活點滴

這間最近新開的拉麵店....本來還在觀望中...就看到不少文章的介紹...

自己也決定來吃吃看囉...

這間好像也是從台北的拉麵連鎖開下來台中....

名片背後...除了台灣的連鎖店之外...也寫著日本店的地址以及電話...

店家目前試賣期間...所以有推出打卡就可以折價30元的優惠喔...

基本的餐具部分....每桌上面都有一壺檸檬白開水.....

菜單的部分....這間是不收服務費的...

不過以拉麵的價格來看...似乎算是偏高些...160元和210元之間...

可以趁試賣期間的打卡優惠來嘗嘗看...折扣下來180元的價格...比較能接受些...

比較特殊的就是還有賣肉塊蓋飯...這個比較少見...

檸檬紅茶/30元

這個還蠻大杯的耶....雖然沒有檸檬片...檸檬的味道也不明顯...

但是從價錢來看...個人覺得還蠻OK的...

特製豚骨鹽拉麵/210元

這個是朋友點來吃吃看的...半顆糖心蛋...一片五花肉片...海苔以及蔥花等....

湯頭的部分...對我來說算是蠻清淡的...不過可能是最近都吃些重口味的拉麵吧...

麵條的部分...說不上來的口感...大概就是比較彈的麵條...

不過又好像和之前我所吃過的拉麵麵條不太一樣..

糖心蛋...個人覺得有點過熟的糖心蛋....這....有點失敗的感覺

這碗僅有一片的肉片...油花和瘦肉的比例...

油花的部分占多數...然後帶點瘦肉...不過切得有點薄片的感覺...是還不錯吃

頓時間感覺210元這樣來看...小貴....

溫泉蛋肉塊蓋飯/80元

這個是小弟我點的...這碗飯剛送上來的時候...就是一種視覺的享受...

滿滿的肉塊以及蔥花...還有一顆溫泉蛋...

肉塊的部分...帶點皮和瘦肉...還蠻不錯吃的....

然後把溫泉蛋攪拌之後...使得飯和塊肉與醬汁的結合...味道會變得溫和一些...

自己吃完跟朋友說了一句話...

嗯!!!就是大碗魯肉飯+溫泉蛋...肉塊給的蠻大方的...分量還蠻多的...

整體感覺:(僅為個人感想)

1.店家的座位不多...只有一樓的店面....所以用餐時間人比較多必須等候一下....

2.目前還在開幕期間...打卡每碗拉麵可以折抵30元喔....想要嘗鮮看看的話...

可以趁優惠期間去試試看...

3.拉麵的部分...160元的拉麵....和大海或者十八町等等拉麵訂價差不多...

不過要是210元以上的拉麵來看...真的是小貴些...配料部分也不多...

麵條和湯頭部分也不能選擇...

一騎 札幌拉麵

台中市北區進化北路363號1樓

04-2205-6799

11:00-賣完

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