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這間開在崇德路上...朋友經過很多次...一直想找機會來嘗嘗...

不知道好不好吃....因為也是臨時決定的...沒有先上網看看有沒有分享文章....

(本來是想廟東吃排骨酥麵的)

就來吃吃看吧...

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站在外面看了一下價位...定價上有比較平價鍋物198元...

也有幾比較貴的380元的鍋物....

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入座之後看了菜單....也有單點的部分....價位還算平價...

大概都是銅板價格的單點....不貴!!!

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店內大致上的用餐環境....不知道有沒有2F的部分....

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店家的醬料區...說實在的...看起來還真是空虛了點.....

基本的調味料部分...還有那個鐵壺的部分是醬油喔(一開始我還以為是高湯)....

我想這個要是能用個櫃子或小桌子來放醬料區...整體看起來會比較美觀些...

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今天點餐的部分....我們選的是最基本的和風鍋物...加上了兩個單點的部分...

兩個人這樣也才花了500元左右而已...不算貴...

店家鍋物的套餐:

主要鍋物(主餐+蔬菜盤)+飲料(烏梅汁)+主食(紫米飯 or 烏龍麵 or 芍粉 擇一)+ 甜點(檸檬愛玉)

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基本的用餐鍋具部分....

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附餐的飲料:烏梅汁

個人覺得還蠻好喝的....也還蠻大一瓶的....

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附餐的烏龍麵

覺得很普通的烏龍麵....份量不算多...吃起來的口感還可以...

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附餐的蔬菜盤

分量上和石二鍋的擺盤有點像...該有的火鍋料都有了....

不過高麗菜的部分小虛了點...大概就是四片菜葉的部分...當然還附有其他葉菜的部分...

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若是直接單看這張照片...還以為來到輕井澤了呢..

我吃鍋的習慣就是一開始把蔬菜盤都下鍋...嘿嘿嘿...

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滑嫩雞柳和風鍋/198元

雞柳鍋的主角...這個雞柳條感覺切得很細....本來以為吃起來會帶點空虛感...

不過煮過之後...吃起來還可以...還是帶點厚度...肉質還蠻嫩的...

雖然不比輕井澤的大條又厚....整體還可以...還ok!!

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上選小羊肉鍋/198元

肉片給的份量還蠻多的...輕輕涮個幾下就可以吃囉...愛吃羊肉的我...還蠻愛吃這個的....

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麻辣鴨血/50元

這個鴨血帶點小辣...還蠻嫩的...但是感覺入味些微不足....也比較小塊一些....

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培根牛肉/60元

這個是朋友加點的...油花看起來還不錯喔...朋友覺得還不錯吃....

份量和價位上看起來算超值耶...而且這盤加點只要60元!!!

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附餐的甜點:檸檬愛玉

這個檸檬愛玉喝起來...還ok...我因為吃太飽....朋友就把我的一起喝光囉...

 

 

 

 

整體感覺:(僅為個人感想)

1.今天是假日的晚上....感覺客人並不會很多的感覺....或許是因為不太明顯吧...

在崇德路上...若是開的不顯眼...就會很容易忽略...

2.環境和餐點的品質上...都還不錯...鍋物湯頭上也可以選擇不少...單點的價位又便宜...

而且也不收服務費喔....(不過店內燈光偏暗..哈哈..拍照大概要準備把iso值拉高些)

3.我們在離開的時候...有看到其他消費者點牛奶起司鍋...看起來好像很優耶....

雖然是298元...我想下次有機會再來的話...在點那個來試看看好了....

 

 

水沐 歡聚鍋食

台中市北區崇德路一段549號

04-2235-2162

11:00~23:00

 


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Ming's生活點滴

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留言列表 (2)

發表留言
  • 魚仔
  • 這家我上次去吃赤坂的時候有看到
    原來是賣火鍋的...而且好便宜歐
    我也要去吃^^
  • 吃起來還OK...看別人點起司鍋好像好好吃><~
    198元的和風鍋物比較一般些...

    enjoy 生活 於 2013/10/02 08:19 回覆

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