Ming's生活點滴

(哈...今天吃燒肉白平衡用自動模式..拍到後面才發現..所以甜點部分才換成白幟燈模式)

今天終於跑來知名的乾杯燒肉店囉.....

聽說這邊有很多活動....而且店員服務超級HIGH咖的....

就來見識見識囉....

店內滿滿的人潮...好家在有先訂位....不然可真的要等到天荒地老了喔!!!

當然店家也是採用木炭的囉.....讚!!!

前往2F座位的樓梯上....牆壁上掛著店員的制服...

還有乾杯的活動公告...發現他們的活動真的很多耶...

除了最知名的"親親豬五花"...還有"八點乾杯.再送一杯"....

乾杯的菜單...說實在的...和一般的精緻燒肉店看來.....

個人感覺平價了許多耶...價格真的很親民....

醬料的部分....一開始碟子內左邊就是檸檬汁...另外一邊就是醬油了(自行添加)...

燒烤醬油...鹽巴....胡椒....

還不錯....自行取用囉.....

廁所的牌子....超有個性的啦....炫!!!!

今天為我們服務的是這位....講話超級實在的店員....

服務就是該如此!!!(原因就等等說明囉)...

員工的制服超多LOGO的...是贊助廠商嗎...不過也是一種特色啦...

店家所使用的烤肉網和其他燒肉店有點不同....

就是他的網絲...是屬於那種比較細絲的....而且比較軟一點(一般的都是粗的..烤網無彈性)...

我本來沒有注意到...但是發現這種烤網好像比較不會卡黑黑的....當然就比較不用那麼常換烤網....

椒鹽霜降豬肉/160元

一開始看到僅有五片....是有被嚇到了....

不過是早有心理準備...因為價錢都比其他間低了一點....

但吃完之後發現!!!他的松阪豬切得比較厚一點...頓時間失落的心情就消失囉!!...

果然是招牌阿(店員也像我們推薦這道)...以價錢來說...過關!

鹽蔥牛舌/160元

這個是朋友點的...他說吃起來口感還不錯...

當然價位和分量也是便宜許多...160元有6片牛舌...超值!!!又不錯吃!!!

當然牛舌部分..店員也有說明..烤單面即可..不要把牛舌烤過熟囉...

牛丼(中)/70元(大的90元)

店員點餐的時候就建議我們...牛丼部分可以不用點...

因為畢竟吃燒肉...可以點碗白飯...配上燒肉吃即可...但我們還是點了!!!

不過吃過後...真的覺得...(店員是對的!!!!果然是良心建議阿)

白飯(中)/30元

比起前面的牛丼(中)....真的應該點白飯配上燒肉即可!!

可爾必思汽水/60元
蜜桃可爾必思汽水/60元

兩杯從外觀看不太出來....不過喝起來就是風味不太相同囉....

都不錯喝喔...好喝!!!

義式羊肉片/100元

這道我還蠻喜歡的...雖然分量少少的....

個人還蠻喜歡吃羊肉的...烤一烤之後..店家有先在表面灑上調味料..

還不錯吃...這個我也很愛喔...

雞軟骨/100元

這個雞軟骨...和其他燒肉店一樣....並沒有比較優...但也不差...

一般般....想吃那個QQ軟骨的口感....可以點這道...價位也便宜喔...

蝦子/150元

這個我就有點小後悔點了...雖然店家很貼心的幫大家把殼剝掉了...

但是就是小蝦子的等級...雖然也反應在價錢上(低價)...

但相較之下...我寧可點一隻60~80的蝦子...因為這蝦子在吃的時候...還真的沒啥感覺!!

鹽蔥豬頰肉/100元

這道令我驚艷阿!!!好吃極了!!!...肉質Q彈的豬頰肉....

而且有厚度...所以吃起來口感極佳...跟松阪豬有得拼喔...

(這時候店員也建議我們...推薦點松阪豬就好...哈哈..可是我就是想吃吃看)

烤肉醬牛五花/150元

原本我們以為牛五花...會是那種充滿油脂的薄片肉....

結果完全和我們想像的不一樣耶...這是那種有點厚度的牛肉條...

當然看起來好像分量少...但大概也有個8條吧...而且條條都有點厚度在...所以划算的一道..

奶油雞腿肉/100元

還不錯吃...這道算是我每次去吃燒肉必點的基本款(和松阪豬一樣)...

口感優!!價位也優!!!很好!!!

季節限定冰淇淋(香草)/70元

點這道的時候....好心的店員又給了建議....

他建議我兩個都點布丁...因為他說冰淇淋到處都吃的到...

但他們家的布丁真的是招牌....但小弟我為了拍拍不同的甜點類..

還是給他點了下去....

最後結果是....真的!!!店員還真的是佛心來的...真的是非常一般的冰淇淋..

乾杯布丁/60元

這個是朋友吃的....他說還蠻不錯吃的...(再次驗證店員的佛心來的)..

下次有機會再來...我一定聽店員的良心建議!!!!!

(以下進入店家的活動照片囉)

一到了快8點的時候...店員會開始鼓譟起來......

拿起麥克風...炒熱現場的氣氛....整個HIGH起來...

一開始就是介紹在場客人有啥慶祝原因(如:生日..紀念日等...)

店員會在7點多的時候一桌一桌問..今天來這用餐是因為啥事嗎??...

假如你告知了...接著就是活動開始前會幫你告知全店...然後全店(店員+客人)..

幫你鼓掌..祝福...(若是要低調點..就是單純吃飯...哈哈..我就是如此)    

來囉來囉...."親親豬五花"....

只要親親...然後給店家拍照貼在牆上....就可以得到豬五花一盤喔...

而且!!!不限定男女喔...男男或者女女都可以喔...哈哈...

接著就是...."八點乾杯.再來一杯"

一到八點的時候....店家會說舉起杯子....大喊"乾杯"...

此時只要一口乾杯...就可以獲得再來一杯的招待喔...(飲料或者酒類都一樣喔)...讚!!!

乾杯自製泡菜/內用60元/外帶150元(290g)

我們沒有在內用點...因為這是乾杯招牌泡菜...所以結帳之後外帶了一罐..

不錯吃!!果然感覺得到店家的用心...

整體感覺:(僅為個人感想)

1.店家有用餐時間限制90分鐘...但沒有很硬性的規定...所以吃到超出時間一點...還ok啦..

雖然有10%服務費...但是各種活動的舉辦...感覺到店家的用心...

2.點菜之後..你會看到店員大聲喊菜名...然後樓下廚房就會大喊回應...很即時!!

所以點的菜..不會等太久就馬上送上來...(缺點:店內音樂很大聲..店員喊菜也大聲..小吵)..

3.店員的良心服務!!!很優!!!她的建議雖然我都沒聽...但之後都感覺她說話很實在!!!

4.本來有點..酒蒸蛤蜊...店員還貼心提醒!!這個很快賣完...結果我們點了之後...真的店員去確認後...

就跟我們說!!!賣完了!!慘淡阿!!!

5.整體評價上..被我排入精緻燒肉前面名單...當然這只是小弟的個人感想...期待下個月老乾杯!!

乾杯 台中精誠店
地址：台中市西區精誠三街2號
電話：(04) 2310-2978
營業時間：
晚餐 17：00 ~ 24：00(日-四)
晚餐 17：00 ~ 02：00(五-六)

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