Ming's生活點滴

這間位於文心路上的小蒙牛....其實沒有在我的口袋名單內...因為就吃到飽火鍋來看...

他們算是比較貴一點的...晚餐是549+10%...換言之..就是一個人要604元喔!!!

一般來說台中的火鍋吃到飽...同等級的...大多都是499+10%...

不過還是想來吃吃看...看到底有沒有那個價值....

之前都聽到小蒙牛...小肥牛...其實我自己傻傻分不清楚XD

店家部分有提供停車場喔...不過位子不多...

因為規劃上會停兩排車...所以若你是停外排的位子...

可能就會造成你用餐到一半....

會被知會移車一下(因為停內排車要出來)...小小的不方便...

店家在店面側邊還有一個招牌吉祥物...小蒙牛!!!還蠻可愛的!!

想獲得小蒙牛公仔...只要是當日壽星...四人同行即可免費獲得一隻喔..

店家的用餐座位...其實還蠻大間的...圖2的圓環設計還蠻炫的...

店家的點菜單...可以畫好自己想要點的東西...

於菜單下方寫上桌號...人數...之後按下服務鈴就可以了...有服務員會來收..

不過小弟用餐過程發現...根本不用按服務鈴耶..

因為店家服務生超多的...看到路過的就直接拿給他了...

而且服務生不定期整理桌面(餐巾紙.還有餐盤等)還有加湯的詢問等...

火鍋用餐的基本餐具...

店家醬料的部分只有提供芝麻醬喔(沾肉品用)...

不過我看酷大的介紹...在服務生介紹時...我就主動要求來盤醬油吧XD

湯鍋上來囉...白湯以及紅湯的部分....

紅湯的部分...個人覺得還不錯...夠麻而且微辣...我還蠻可以接受的(我怕太辣XD)

白湯的部分...朋友說和無老鍋差不多的口感...還不錯喝..

飲料的部分...都是以整壺整壺來點的喔....

個人感覺不怎麼方便耶...因為這樣就受限制了...

店家菜盤的擺放方式...採用這種高架式的方式...個人感覺很方便...

因為就可以節省不少桌面的空間....有些燒肉店也都是採用這種方式...

店家的鴨血以及臭豆腐的部分...

臭豆腐還不錯吃...有一定的水準喔...

至於鴨血的部分...個人感覺還蠻普通的耶...小小失望了一下...

店家肉片的部分...整體上會依照人數來放份量...這樣可以吃得巧..剛剛好..

第一盤雞肉的部分....就是超級普通...感覺和就是平價吃到飽火鍋的肉品..

第二盤牛肉的部分....也是普普通通的肉品...

朋友沒很愛吃...這盤從頭放到尾..才吃完...也沒有再續點..

第三盤羊五花的部分...這個是本日我最愛的肉品之一了!!!超好吃的啦!!!

愛吃羊肉的我...超愛的...油花又充足....

第四盤我記得是豬肉的樣子...也是普普通通囉...

朋友點的讚岐烏龍麵...因為家裡有親戚製麵...所以朋友對於麵的要求也是頗有見地..

這個麵...她說很好吃耶....還不錯耶...這個烏龍麵很推!!!

這是我點的魯肉飯...算是瘦肉的部分...還不錯吃啦...

不過小弟偏愛肥一點的...當然每個人的口感偏好不一樣囉...

大腸..金針菇..凍豆腐..以及手工蛋餃...

這盤感覺也是中規中矩的一盤菜色...大腸部分還不錯...

我們第二輪有續點大腸的部分..

手工花枝漿...還有高麗菜(要營養均衡喔!!!)...

花枝漿感覺也是很普通的感覺...沒有那種大塊大塊的花枝在內的FEEL~~

海鮮部分...有鮮蝦.中卷.魷魚.鮮干貝.蛤蠣.還有曼波魚片的部分....

整體吃起來還不錯...蛤蠣的部分...我還看到幾個是活的耶...雖然不是全部啦!!

至於干貝...剛送上來整個就是硬梆梆的結凍狀態...

等了一下子...還是屬於硬梆梆狀態...就整個給它丟進去煮了...小小殘念...

店家另外一個主打的點就是杯裝的哈根達斯囉...

但是但是!!!!我發現!!!並不是所有口味都是哈根的喔!!!

也就是有些口味是小蒙牛...有些口味是卡比索喔!!!!

至於哪些是哈根...哪些是小蒙牛...菜單完全看不出來喔!!!!!感覺不是很好!!!!

第一次點...乃是香草口味和草莓口味....

問題來了!!!店員完全無告知草莓口味已經沒有了...直接替換焦糖脆餅口味...

我本來以為他們送錯了...想說那就吃了吧....

但是因為朋友很想吃草莓口味...又再次點了草莓口味!!!

又是送焦糖脆餅口味...剛送來的時候...發現就馬上問了一下!!!

原來草莓沒有了...所以用這個口味替代...

個人感覺既然沒有了...是不是應該點的時候...看到了就該告知消費者呢??

還是認為說消費者都只看哈根的就好??口味吃啥都一樣呢??

第二次點的時候我們還有多點了一個夏戀芒果...結果送上來的小蒙牛的冰淇淋...

也是得到我前面所說的結論!!!就是並不是所有口味都是哈根達斯的冰淇淋喔!!!

和店家主打的...雖然不能說是名不符實!!!但至少在消費者看來...

標示不清(因為菜單上把三種品牌都放在一起...我還刻意去打圈哈根達斯..結果一樣)

給人感覺還是不太好.....

最後小蒙牛的芒果口味我還是吃完了!!!

整體感覺:(僅為個人感想)

1.台中吃到飽火鍋來看...晚餐549+10%算是比較貴些...平日午餐449+10%我還能接受

可是吃起來和鍋大爺差不多的感覺...肉品部分和海鮮部分差異性也不大...小殘念了

2.店家的服務生真的很勤勞...不定期的詢問是否加湯以及整體桌面....

從服務水準來看...算是還不賴...

3.店家所主打的杯裝哈根達斯...吸引我前往的主因之一...

因為一般吃到飽火鍋的哈根都有些小硬...不太好挖取....但!!!卻發生我後面所述..

不知道是不是如我所說...哈根達斯只有特定口味...還是剛好沒了...所以用其他品牌替代..

但不管如何...我覺得都應該事先告知一下會比較好...畢竟你們主打"杯裝哈根達斯"的阿XD

建議能夠在點菜單上能有所區分一下...會更好些....

小蒙牛 頂級麻辣養生鍋

台中市北屯區文心路四段432號

營業時間 AM10:00~14:00 / AM17:30~21:30

04-2237-0000

檢視較大的地圖