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這間本來位於大墩路上...也就是現在太初麵食館的位置....

轉到公益路上了...輕井澤鍋物在台中人心中算是平價鍋物的首選阿....

小弟也吃過每一間店...當然連員林店也去過....

員林店記得之前去吃...他好像是唯一一間紅茶喝到飽的喔.....台中的好像都沒有..

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不誇張喔...平日晚上就是這樣....超猛的啦...

感覺其他間店面都沒這間誇張....

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店家位於一樓入口處的收銀台.....整個也是設計感十足喔....

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門口旁邊竟然還有放著蚊香耶....

呵呵...是這邊蚊子太多嗎???還是那根本不是蚊香呢??

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因為有訂位...所以等一下就很快入座囉...

吃輕井澤鍋物最基本的餐具囉.....

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點鍋物必定會附贈的紅茶一杯....(沒有喝到飽喔)

當然用完餐的烏梅冰沙...不喜歡喝的朋友也沒關係...

只要跟店員說一下...就可以用冰沙一杯換紅茶一杯喔....

小弟我每次去都必換!!!

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小弟每次去醬料的部分...就是一點沙茶醬...多一點日式醬油...少點蔥花...

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點鍋物所附贈的雞蛋...

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和風的昆布湯底....這種乳白色的湯底...感覺真好...

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點鍋物的基本菜盤喔....

始終如一阿...雖然說不上是高級食材...但基本火鍋料都到位了...

(小弟今天點的鍋物)

1.上選羊肉和風燒鍋/198元(羊肉片+基本菜盤+蛋+白飯+紅茶+烏梅冰沙)

2.滑嫩雞柳和風燒鍋/198元(雞柳條+基本菜盤+蛋+白飯+紅茶+烏梅冰沙)

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鍋物所附的雞柳條...

這個算是我們每次去都必點....

就是不是吃雞柳鍋...我們也會單點來吃喔...

印象中單點這道...好像是90元吧...小弟忘記了...

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鍋物所附的羊肉片

愛吃羊肉的我...當然少不了這個羊肉片囉....

因為小弟愛吃...所以也不懂蝦咪羊騷味....羊肉就是不錯吃...

呵呵...因為是薄片...下鍋晃一下就可以吃囉....

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鍋物所附贈的白飯...小弟+5元換成寬粉囉...

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布袋蛤蠣/90元

每次吃火鍋必點...因為可以添加湯頭的鮮甜...更上一層樓....

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手打花枝蝦漿/78元

自從吃了高雄汕頭泉成的花枝漿....就感覺這道虛了一點點...

當然價錢是比較親民一點...愛吃花枝漿的我...還是給他用力點下去....

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滷鴨血/45元

輕井澤的鴨血...也是我來這必點的菜色.....

他們都鴨血入味...又很嫩喔...可以直接食用....是熟食...

小弟有時候還會放幾塊進去火鍋...哈哈....

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培根豬肉/130元

這道我也很愛吃...不過有些人可能不太敢吃吧.....

我還蠻喜歡那種口感的耶...

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美國自然牛培根/130元

這是朋友點的...他說還不錯吃....畢竟價位也很平價....

還OK的一道肉品.....想吃可以點看看喔..

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滿滿一鍋料...吃得好滿足喔!!!

輕井澤果然是平民的美食...不貴又好吃...

難怪深根台中人必吃的鍋物之一.....

 

 

整體感覺:(僅為個人感想)

1.輕井澤鍋物...真的是很超值.....價錢又不貴...而且又不用服務費..讚

2.滷鴨血...雞柳條...花枝蝦漿都是小弟必點...好吃喔....

 

 

 

輕井澤鍋物(公益店)

台中市公益路276號(近精誠路)

電話:04-23274747

 


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