這間算是羊角從吃到飽轉到精緻燒肉的第一步吧!!!
而且好像開到很晚...很適合大家來吃消夜或者晚餐的好地方喔!!!
切記:晚上9:30就可以單點串燒的部分囉~~~
先來介紹一下店內的環境喔~
圖1:是提供客人吧檯的座位(通常是雙人的)
圖2:是人數較多的時候的座位
圖3:是店內擺設的部分(有正妹喔....那個是他們的制服!!!)
圖4:吧檯正對的就是酒櫃...和一台超大的電視...不過是播放日本頻道(看無)
圖5:是入口處的收銀台部分(有型男喔...帥氣的哩!!!)
基本上店員都是男的帥..女的正!!!(偏離的燒肉主題了)
圖1:正妹店長的樣子...我看酷麥克介紹的....
圖2:我們的第一道厚切牛舌就是她幫忙烤的...很專業
圖3:看到飲料好像都是她在調製的..也會幫忙烤的樣子..
除了正妹..我也拍了張型男.....哈哈!!不偏私的喔...
(雖然照片數量是3:1~~)
以下將進入燒肉正題了!!!!
招待的小菜(四季豆)/可續
還不錯吃...脆脆的四季豆...配上店家自己自製的類似蒜末的東西..
好吃..而且吃完或者快沒的時候..店家會主動幫你添加喔...
招待的生菜/我忘記可不可續(因為我只配了兩片左右)
清脆的菜葉...可以夾肉吃...再配合店家的類似洋蔥的配料..好吃!!
招待的飲料/凍檸茶
還不錯喝...不過小杯了點..畢竟是免費...
本來我們還要單點凍檸茶..服務生很親切的提醒我們...
可以先喝喝看招待的..需要可以在點囉~
沾醬部分:有日式燒肉醬油...還有紅味增(小辣)...
洋蔥末:(應該啦..有點忘記是啥)可以搭配生菜一起吃...好吃!!!
菜單的部分....我記得臉書有粉絲專業...裡面有比較詳細的介紹喔..
來囉來囉......炭火爐來囉...現在台中有些精緻燒肉都改成瓦斯方式了...
這間還是用炭火喔...!!讚!!!!
和牛厚切牛舌/190元
這道牛舌...給了好評!!!(小弟不吃牛)
他吃完...馬上反應在他的表情上...當然這種東西還叫請店員幫我們烤..
不然就浪費如此美味的食材囉...
安格斯無骨牛小排/290元
朋友說...好吃...很嫩的肉質....
他說還沒超值得....當然..哈哈..小弟不吃...
只能從他的表情看到滿足感....
高鈣豚骨高湯拉麵/120元
朋友覺得還不錯吃喔....他說湯頭他還蠻喜歡的...
但是我喝了一口湯頭...恩...我比較沒那麼喜歡耶....
只能說每個人都有自己喜愛和偏好囉~
超值白飯/10元
哇賽!!!這應該是精緻燒肉店最便宜的一碗白飯了吧...
塩選都要50元了....其他大概也是20~30元!!!
點這個就對囉...怕大家吃不飽!!
紅葡萄柚汁100%/65元
好喝!!!因為吧檯是開放式的...所以我有看到正妹店員很用心的現用果汁!!!
一送上來..還馬上問了一下果汁的口感...讚!!!
凍檸茶/95元
這杯也不錯喝...因為招待的部分...很好喝...
所以我們當然就是加點了這杯凍檸茶囉!!!
巨石蛤蜊湯/150元
本來想點酷麥克網誌的大蛤蜊...不過想說自己也點太多囉..怕吃不完就做罷!!
朋友說這種蛤蜊(稱:大陸蛤...並不是從大陸進口來的...而是一種品種..市場都問得到)
這種蛤蜊...燒烤或者煮湯都很鮮甜喔...推推...
櫻花松阪豬/180元
看起來量覺得很少...但是我還可接受...
用捲成花朵的樣子...末約估算一下...大概有7~8片的松阪豬吧...
好吃...這個一開始是店長幫我們烤的...
還有聊天了一下....問我們從何處得知...我回答了"酷麥克".....
回家看酷麥克的網誌才發現!!!
原來報小煞(煞有其食)的名字還可以多串燒可以吃
不過小弟我的趴趴造指南針..還是以酷麥克的為主囉...
招牌海鮮組合/350元
內容有帝王蟹腳...北海道干貝...與深海明蝦....
干貝超新鮮的啦...超甜的!!!...好吃!!我們沒有給他烤到全熟...
當然帝王蟹腳也是超甜..肉質嫩....
深海明蝦部分...我把它放在後面和蝦王之王一起烤囉...
雞肉組合/250元
內容有無骨雞腿肉...雞軟骨...低脂雞肉香腸....
都不錯吃...但是烤雞肉香腸的時候很搞笑...
因為店家的烤盤有點弧形...造成香腸會不小心掉到吧檯那邊...
第一次掉的時候..因為只是掉在盤子旁邊...店員問我介意嗎??我回答沒關係...
第二次掉的時候..店長有看到...馬上補了兩根給我們..
第三次掉的時候..應該是沒人看到..因為小弟也吃有點飽..所以沒說..
哈哈..很容易趴趴造的雞肉香腸!!!不過感覺到店家的優質服務!!!!
這張就是生菜包著松阪豬...還有洋蔥末...大口咬下....好好好好好吃阿!!!!
澎湖花枝/80元
一隻大概40元....真的很划算耶...
厚實的花枝....一口咬下的那種Q彈....真的真的好吃...
不要烤太老囉...那種花枝的鮮味...這道超值阿!!!
蝦王之王/60元(一隻)
我們把他和深海明蝦一起烤...順便比較了一下...
個人感覺..明蝦就是比較大隻...不過兩種蝦子肉質的很鮮美...
所以要是我的話..應該會點蝦王之王(藍鑽蝦)就好了...
極品正圓鱈/120元
這道出了個笑話...
一上來我們看到他用鋁箔盒裝著...我們沒有馬上吃(因為還有好多東西可以烤)
過了一陣子....想說這個是熟的吧...還要放上去烤嗎??
如圖2所示...結果型男店員就過來跟我們說....那個一開始就可以吃了....
所以我默默的把圓鱈拿下來...不過這個真的好吃!!!!
整體感覺:(僅為個人感想)
1.小弟對這間感覺還不賴耶..很推!!!當然正妹店員/型男店員..還有服務品質大大加分!
2.服務很周到...讓我+10%的服務費付得很甘願喔!!!
3.有機會我一定會再訪的!!!!哈哈..吃燒肉看正妹!!選這間就對囉!!!
4.朋友對牛舌評價還蠻高的...果然是專門賣牛肉的燒肉店...店家還可以選擇台灣牛..和牛..
牛肉的種類非常多...海鮮也不錯...大推!!
羊角Bar 炭燒和牛專門
地址:台中市南屯區大墩路78號
電話:04-2472-3898
時間: 18:00~2:30,五跟六有到3:30
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